糖 葫 芦
“都说冰糖葫芦酸,酸里面它裹着甜”,冬日里的糖葫芦总能在寒冷之中给人一丝甜意,也为白雪皑皑的冬日里染上了一抹亮丽的红色。
传统冰糖葫芦一般用山楂串成,当我们轻轻咬开玻璃似的糖衣,会有嘎嘣脆的声音,随之就会有一股清新独特的果香在口腔中蔓延开来。
伴随香味而来的果酸还未散开,已被冰糖包裹住了,化成了一种恰到好处的酸甜。
随着不断的改变,现在的冰糖葫芦样式不再是单一的山楂,出现了更多的样式:草莓、葡萄、什锦、糖果、橘子等。
糖葫芦是冬天的标志性甜食,室内的暖气和室外的糖葫芦,是温暖人心的“两件套”!