“小杨,我孙女要吃你们种的蘑菇,帮我留两三斤。”1月14日,记者刚到资中县鱼溪镇蚂蟥坪村,第一书记杨平正在“接单”。
为何第一书记干起了蘑菇买卖?带着疑问,记者随着杨平走进一处闲置厂房,只见厂房内一排排菌包整齐排列,一簇簇肥厚的灰平菇破袋而出、长势喜人,驻村工作队员们穿梭在厂房内,洒水、采摘、分拣、装筐,忙得不亦说乎。
据悉,蚂蟥坪村曾是贫困村,2019年年底全面脱贫,全村脱贫户有53户166人,监测户4户12人。因交通不便、地理位置不优等因素,蚂蟥坪村村集体经济薄弱,产业发展单一,群众收入渠道狭窄。
为能带动村集体经济发展,充分盘活闲置资源,促进村民增收,经过前期调研考察,村“两委”和驻村工作队经过商讨、考察,2024年11月,利用村里闲置多年的厂房试种蘑菇,“灰平菇生长周期短、营养价值高、经济效益好,不用太大体力,对于我们空巢老人较多的村来说比较适合。”杨平介绍说。
随后,蚂蟥坪村投入资金3万元,培育灰平菇菌袋3000包。经过前期精心培育,灰平菇迎来了首批采收,“灰平菇每年能种4次,种一次可采收3到4批灰平菇,现在我们每天都能摘100多斤。”蚂蟥坪村党总支书记孙拢琴告诉记者。“预计可采收2万斤,为村集体经济增收2万元,累计带动本村群众10余人参与种植环节,既增加了收入,又学习了平菇种植技术。”
灰平菇成功试种,如何保证销路畅通?杨平表示,“目前因为产量不算高,我们直接在市场销售,为了扩大种植规模,解决老百姓的销路担忧,我们也正在争取让灰平菇进入商超。”下一步,蚂蟥坪村将大力推广灰平菇种植,探索村集体平台统购统销模式,摸索出一条可复制、可借鉴、能推广的食用菌产业“新路子”,带领更多群众增收致富。
(胡帮燕)