近日，资中县市场监督管理局双龙市场监管所会同县教育和体育局，走进孟塘镇中心学校、孟塘镇农家小学和孟塘镇两渡小学开展“校园餐”食品安全排查整治行动，巩固前期校园食品安全排查整治专项行动成果。
检查中，执法人员主要以学校食堂的食品经营许可证、从业人员健康证、食品进货查验记录、“三防”设施、食品留样记录、食品储存等为重点检查项目。检查中发现个别食堂存在油烟机出风口“三防”设施不完善、食品留样记录上的留样时间未精确至分钟数、油烟机未定时清理油污、食品公示栏未张贴食堂从业人员健康证明等问题。
针对上述问题，执法人员已下达责令改正通知书，要求相关学校在今年5月24日前完成整改。
