资中鱼溪市场监管所精准发力抽检散装白酒

为有效降低散装白酒质量风险，及时消除食品安全隐患，近日，资中县市场监管局鱼溪市场监管所对辖区内的散装白酒小作坊及经营户进行全面排查。排查主要以质量抽检为主，针对白酒生产中微生物污染、重金属、添加剂和非食用物质等关键指标，实行靶向性和精准性抽检。目前，抽样工作已结束。下一步，鱼溪市场监管所将密切关注抽检结果，对抽检中发现的不合格产品，督促相关市场主体及时采取下架、召回等措施，依法查处违法违规行为，切实保护消费者生命财产安全。