一碗羊肉汤,温暖一座城。今年以来,威远县市场监管局立足市场监管职能,以“规范诚信经营”为着力点,持续深入开展规范整治羊肉汤市场专项行动,全力维护“威远羊肉汤”品牌及消费者合法权益,推动全县羊肉汤产业持续健康发展。
全覆盖摸排,明底数。成立工作专班,以登记注册数据为基础,采取“边核实,边宣传;边检查,边监管”方式,核实羊肉汤餐馆数量和基本情况,建立完善全县羊肉汤馆信息台账,确保监管的精准性和有效性。将全县分为5个片区,组织力量逐户上门开展服务引导、检查规范工作,督促辖区内158家羊肉汤馆压实食品安全主体责任,完善进销货台账,做好价格公示,加强店面环境卫生整治,对5家后厨卫生较差的羊肉汤馆提出限期整改要求。
全领域规范,促诚信。以规范价格服务为目的,要求各羊肉汤馆进行价格备案,会同威远羊肉汤协会发放明码实价公示牌,目前已发放明码实价公示牌128块。组织县计量测试所强化计量检定,全覆盖为全县羊肉汤馆在用计量器具提供免费检定服务,确保羊肉汤馆使用合格计量器具,累计检查检定台秤158家次。强化普法宣传,加大计量法、价格法、《明码标价和禁止价格欺诈规定》等法律法规宣贯力度,发放宣传资料600余份。
全方位监管,强执法。以羊肉汤领域价格违法、计量违法、虚假宣传、消费欺诈等为重点,结合“铁拳”“春雷”行动,充分利用12315、12345等热线,严厉打击作弊“鬼”秤、外地羊冒充本地小耳朵黑山羊、使用冷冻羊肉冒充新鲜羊肉出售、“应节而涨”等违法行为。检查发现3家同时售卖有冻羊肉但未标明的羊肉汤馆,已现场责令整改;查处“作弊秤”案件6起。积极受理处置涉羊肉汤投诉举报3起,均已按时办结。