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科技赋能 鸡枞菌“住”上空调房
来 源:内江日报 记 者:黄正华 编 辑:陈香麟 发布时间:2022-03-04 09:44:38

▲采收

▲长势喜人

◀冻库保存

▼管护

初春时节乍暖还寒,位于市中区龙门镇甘家渡村的食用菌种植基地内生机勃勃,大学生“新农人”腊人僖和邓凯文带着村民们在暖房加紧采收黑皮鸡枞菌。

采摘、去泥、切根、装箱,不一会功夫,成筐的鸡枞菌被搬入冻库,整齐地堆好。“今天一共采收了110多斤,明天早上就要发货送到城区酒店和蔬菜批发市场。”腊人僖说道。

据了解,种植基地占地总面积1000平方米左右,现有暖房两间共400平米,暖房内的钢架上共计种植菌包49000个,一个季度总产量25000多斤,产值达到53万元左右。

腊人僖和邓凯文大学毕业后选择了创业,在成都成立了一家科技公司,主要从事粮食加工设备的研发,“我学的专业是材料科学专业,他是土木工程。”腊人僖说,“算是机缘巧合,有一次,一个客户找我们开发一款蘑菇切根的设备,我们在研发设备的过程中,了解到鸡枞菌具有很大的市场潜力,决定尝试种植。”

2021年2月,他们回到家乡内江种植食用菌,得益于大学生返乡创业的一系列扶持政策,他们很快就在龙门镇甘家渡村流转了土地,着手建设种植基地。

不同于一般的食用菌种植环境,鸡枞菌生长对温度湿度要求非常高,他们打造了全封闭式暖房,每间房配备了空调,采用四层钢架进行立体种植。

创业之初,他们面临诸多困难,如资金压力、种植技术难题等。“既然来了就要干好,想办法克服困难。”腊人僖说,为了保证产量和质量,他们邀请农业专家进行现场指导,他们也跟着一起学习,后来逐渐掌握了生产过程控制、育种时间、病虫害防治等种植技术。

今年春节期间,他们迎来了鸡枞菌的首次丰收。加上新开拓的多个销售渠道,鸡枞菌卖出了好价钱。如今,他们的鸡枞菌除了供应本地酒店、农贸市场外,还销售至成渝等地。

“一路走来还是比较顺利,得到了各方面的支持和帮助。”腊人僖表示,他们还将进一步扩大种植规模,新增5个暖房;进一步改进种植技术,提升智能化种植水平,提高生产效益,带着乡亲干,围着市场转,让越来越多的村民通过食用菌种植产业实现增收致富。