“欢迎新进直播间的家人们,我是助农主播小彭……”1月8日下午3点,由东兴区田家镇火花村与东兴区烟草专卖局(分公司)联合筹办的“火花村年货节”助农直播活动在火花村电商中心热闹开播。
排骨香肠、烟熏腊肉、风吹鸡、腌鹌鹑、卤猪头皮……一众“腊味”摆满直播间,一旁的蒸锅里,“腊味”制品热气腾腾,香气四溢,“馋哭”一众网友。主播一边试吃一边展示配料表,让网友多方面了解产品,直播间弹幕不停,粉丝与主播互动不断。
“威远送货不?”“排骨香肠有吗?”“我要两只风吹鸡!”……
“我们都是真空包装快递配送哈,今天下单,明天就到货!”“来,小助理,把排骨香肠的链接弹一下。”“我们的香肠腊肉原材料都是当地村民自己饲养的土猪。这是糯米香肠,肉质紧实、饱满弹牙,有广味和麻辣两种口味。”……
现场,一同“坐镇”直播间的隆大娘食品有限公司负责人刘洪一一解答网友提问。不仅如此,她还邀请主播带领网友实地探访生产车间。
分割、腌制、灌装、晾晒,车间内一片忙碌。腊肉烘干区,琳琅满目的香肠腊肉整齐有序地挂满烘干架;加工区、打包区,腊味飘香,工作人员戴着卫生帽和口罩,严格按照操作流程对肉类进行腌制和包装。
除腊味年货外,在当天的直播中,火花村党总支书记邹丹也做客直播间,向网友推介东兴天冬、田家特产糖蒜,详细分享了食用方法和功效。她呼吁直播间网友踊跃下单,多多支持家乡特产,支持火花村产业发展,持续关注助农直播。
“这是我们村第二次搞助农直播,效果还不错。火花村正大力打造“村集体+农户”“村集体+公司”的发展模式,引进和培育了隆大娘食品公司等村集体产业,着力解决村民就近务工,增加村民收入。”邹丹表示,希望通过直播促进火花村产业发展,让直播成为大家了解农村、农业、农民的一个重要窗口,助力乡村振兴。