眼下，正是羊肚菌播种的好时节。12月2日，在东兴区郭北镇石庙村羊肚菌种植基地，黑色大棚一个挨着一个延伸开来，工人们分工协作，松土、点播菌种、覆土洒水……一派忙碌景象。

羊肚菌大棚

“我们是2019年开始种植羊肚菌，今年已经是第5年了。今年我们种植了5亩羊肚菌，预计在明年2月中旬开始采菇，每亩产量有800斤左右，总产量达4000多斤。”羊肚菌种植基地负责人刘书芬告诉记者。

刘书芬正在放营养袋

多年前，刘书芬在一次外出学习时，了解到人工培育的羊肚菌种植周期短、效益高、见效快，市场前景广阔，便产生了一个想法——把村里一块块的冬闲田利用起来，冬季种植羊肚菌，春季采收，采收时节刚好与农忙时节错开，既能提升土壤肥力，又能提高周边农户的经济收入。对此，刘书芬与家人便开始一起学习菌种培育、营养包搭配、日常管护等种养技术。

点播菌种

记者在基地里看到，工人用勺子将羊肚菌菌种舀到土里，另一名工人将营养袋盖在菌种子上。“今年我们在技术上改进了一下，采用的是‘点播’这一新种植技术，这种技术既安全，产量也比原来普通种植方法更高。”刘书芬满怀信心地说，“今天是‘点播’的第一天，我们请了近30个工人，既给大家普及了种植技术，也让大家在农闲时增加收入。”

工人将营养袋放在菌种上

王清富是石庙村村民，自从石庙村羊肚菌基地建成后，农闲时他便到基地来打零工，既能照顾家里，也能在基地务工，一年下来，收入可观。“我们在这里干活，一天有八十块钱，还管中午饭，既可以照顾家里，还能跟刘老板学习种植羊肚菌技术。”王清富说。

羊肚菌的成功种植，不仅为种植户增加了收入，为当地村民提供了家门口就业的岗位，在助推产业发展的同时，也促进了农业增效和农民增收。

工人将羊肚菌菌种背到基地去

你对未来有何规划？刘书芬信心满满表示，将继续做好冬闲田“文章”，依托本地资源优势继续扩大羊肚菌的种植面积，提产量、增效益，同时也会带动群众发展特色产业，拓宽大家的增收渠道，不断为乡村振兴注入新活力。