近日，内江市正式公布第十批非物质文化遗产代表性项目名录，隆昌市共有隆昌羊肉汤、隆昌土陶釉下彩烧制技艺、隆昌饴糖传统制作技艺、界市母子龙、莲萧五大项目成功入选，这不仅是对隆昌市深厚的传统文化积淀及其独特价值的高度认可，也是进一步传承和弘扬隆昌本土优秀传统文化的重要载体。

隆昌羊肉汤以其汤色乳白、肉质鲜嫩、味道醇厚而闻名，是川东南地区极具代表性的传统美食。其制作技艺讲究选料严格、火候精准，需以本地放养的生态黑山羊为主要食材，羊骨架与秘制调料经过数小时的精心熬煮，浓郁的汤底逐渐变得如凝脂般雪白浓酽。隆昌羊肉汤不仅是隆昌人餐桌上的“待客上品”，更承载着游子对家乡的思念，成为连接乡情的文化符号。

隆昌土陶制作历史悠久，而釉下彩烧制技艺更是其中瑰宝。匠人以当地陶土为原料，通过选土、拉坯、釉料配制、彩绘、烧制等工序，在素胎上绘制图案后施以透明釉，经高温烧制而成。成品色彩鲜艳、经久不褪，兼具实用与艺术价值。这一技艺不仅延续了传统陶艺精髓，更通过创新设计，让隆昌土陶产品走向现代生活。

隆昌饴糖，又称麦芽糖，其制作以糯米、麦芽为原料，经发酵、熬制、拉糖等十多道工序。隆昌饴糖色泽金黄、甜而不腻，既保留了古法工艺的纯粹，又融入了地方风味。这种传统饴糖不仅口感绝佳，还具有润肺、生津、去燥等功效，深受市民喜爱。

界市母子龙以一条大龙（母龙）带2条小龙（子龙）为表演形式，按照 “母报子”“子出宫”“母子对耍”“母子同舞”“教子腾飞”“群子拥母”“双展豪情”“母子团聚”“合家欢乐” 等套路进行表演。舞龙动作丰富多样，有翻、腾、滚、挖、钻龙洞等，还能摆出 “中”“国”“龙”“龙门” 等造型。界市母子龙不仅活跃了乡村文化生活，更成为隆昌民俗文化的亮丽名片。

莲萧，是一种集说唱、舞蹈、器乐于一体的传统表演艺术。表演者手持绑有铜钱的竹竿，边敲击身体各部位边唱民间小调，节奏明快。莲萧舞蹈动作灵活多变，或轻盈优雅，或刚劲有力，常常以多人组队的形式进行表演，舞者们相互配合，动作整齐划一，节奏明快，极具观赏性。莲萧不仅是一种娱乐表演形式，更是隆昌人民在长期生活中积累的文化智慧体现，反映了当地的民俗风情和人们积极向上的生活态度。

截至目前，隆昌市拥有的内江市级非物质文化遗产代表性项目达27项。隆昌市将继续致力于非物质文化遗产的保护与传承工作，让宝贵的文化财富绽放新时代光彩。