4月7日，位于东兴区田家镇的内江市农业科学院精品蔬菜示范基地种植的春花菜迎来了采收期。基地里，村民们正忙着采收春花菜，呈现出一派丰收的景象。
走进内江市农业科学院精品蔬菜示范基地，只见一垄垄春花菜长势喜人。村民们分布在田垄间，熟练地收割着春花菜。只见他们一手持刀，一手拨开菜叶，手起刀落间，一个个饱满的春花菜被剥离出来，不一会儿，就装满了菜筐。村民们忙碌的身影与洁白的春花菜交相辉映，为田野增添了勃勃生机。
春花菜，又称花椰菜、花菜或椰菜花，富含维生素B、维生素C。其质地细嫩，味甘鲜美，是一种粗纤维含量少、品质鲜嫩、营养丰富的蔬菜，深受人们喜爱。
“基地采用绿色栽培种植方式，严格把控每一个生产环节，确保蔬菜的品质和安全，让市民吃得放心、吃得健康。”据内江市农业科学院蔬菜所所长唐建介绍，甘薯收获后，基地利用冬闲地种植了3亩春花菜，不仅提高了土地的利用率和产出率，也为附近村民提供了增收渠道。从播种育苗、田间管理到采摘收获，每个环节都需要劳动力，让村民们实现了家门口务工。
近年来，内江市农业科学院不断探索创新蔬菜种植模式和技术，不仅丰富了蔬菜品种，也提高了土地利用率、带来可观的经济收益，助力当地农业产业高质量发展。
