3月26日，内江高新区某酒店内，一阵急促的火灾警报突然响起，打破了平日的宁静。“着火了，请大家有序撤离！”酒店工作人员迅速反应，引导顾客弯腰捂鼻，沿安全通道疏散。原来，这是内江高新区消防救援大队组织的酒店行业消防安全演练现场。
演练前，消防宣传人员结合近年来国内酒店火灾典型案例，深入浅出地讲解了火灾预防、初期扑救和逃生自救知识。“酒店作为人员密集场所，必须时刻绷紧安全这根弦。”消防宣传员重点针对厨房用火、电气设备等高风险环节，详细讲解了隐患排查方法和应急疏散要点。
演练模拟酒店厨房油锅起火场景。发现火情后，酒店立即启动应急预案：安保组拨打119并组织疏散，灭火组使用灭火器控制火势，后勤组切断电源气源。消防队员赶到后，迅速展开水带灭火，仅用8分钟就成功处置险情。
“灭火器使用要记住‘提、拔、握、压’四字诀。”演练结束后，消防员现场示范灭火器和消防水带使用方法，参训人员轮流实操。酒店经理王女士表示：“通过理论加实操的培训，我们掌握了更专业的消防技能，对做好日常安全管理更有信心了。”
内江高新区消防救援大队负责人表示，此次培训通过“讲解+演练+实操”的模式，切实提升了酒店从业人员的消防安全意识和应急处置能力。
