3月27日上午，阳光明媚，内江市东兴区田家镇的食品加工基地建设现场，趁着施工的黄金时期，400余名工人建设正酣。

目之所及，项目建设现场钢架林立、机械轰鸣，挖掘机、运土车等大型机械在项目各区域来回穿梭，一栋栋厂房相继落成。

顺着项目经理赵定文手指的方向，一栋白色、橙色相间的厂房已然成型。“这是A地块飞龙米业的厂房，已经完工，正在进行一些扫尾工程。”赵定文介绍，项目从2023年9月20日开工到现在，已经完成了A地块飞龙米业的厂房建设，B地块现在正在进行基础作业，C地块1号楼、2号楼主体结构正在施工当中，3号楼综合办公楼计划在12月31日达到竣工交付条件，D地块白龙湖（企业）计划在5月30日前达到交付条件。

东兴区食品加工基地是东兴区积极融入成渝地区双城经济圈建设的重要一环，也是推动食品加工产业蓬勃发展的有力支撑，为内江打造“中国甜食之都”注入新动能。

据悉，该项目总占地面积220亩，总投资9亿元，包括ABCD共4个地块、3条城市支路、7处环境边坡，涵盖农副产品加工、食品饮料、休闲食品等多个板块。A地块为粮油加工区，C地块为冠香缘调味品及预制菜项目，D地块为食品饮料加工区。主要建设内容包括新建标准厂房、倒班公寓、综合楼、园区配套道路等设施。

“我们目前在建的项目有3个，4月份首个厂房就将亮相。”赵定文说，3个在建产业项目总产值约5.2亿元，分别是飞龙米业、白龙湖饮品、冠香缘。

其中，飞龙米业精品粮油深加工项目，已完成总体进度的85%，正在进行装修装饰工程，预计2025年4月建成。年产5万吨比利时精酿啤酒项目已完成车间钢结构框架主体，正在进行钢结构屋面外墙施工等，预计2025年6月建成。冠香缘预制菜、调味品项目正在进行主体施工，预计2025年8月建成。

整个项目建成后，将有效推动东兴区食品产业形成“集中加工、统一监管、质量检验、市场准入”的闭环式集约化管理，使食品加工从原料到成品各个环节都得到有效保障，全面提升食品安全水平，预计可实现工业产值8亿元、税收4000万元，并带动1000余人就业。