在时光的长河中,总有一些地方承载着岁月的记忆和生活的温度。内江市东兴区椑木镇,一个因油炸粑而出名的小镇,每逢双号赶集日,热闹的椑木镇仿佛一幅徐徐展开的民俗画卷。
这天,又一个赶集日。天还未亮透,椑木镇的大街小巷便开始热闹起来,四面八方的“椑木人”纷纷涌向集市。
蔬菜瓜果、鸡鸭鹅兔、种子农具、衣帽鞋袜……集市里的人群熙熙攘攘,吆喝的商贩,背背篓的老人,提篮子的妇女……或驻足挑选商品,或讨价还价,声音此起彼伏,交织成一首浓烈的交响曲,大家沉浸在充满生活气息的热闹氛围中,感受着赶集带来的快乐。
热气腾腾的包子、香气四溢的油条、甜糯可口的油炸粑……集市上的小吃摊升起浓浓“烟火气”。油炸粑的摊位前,摊主熟练地将糯米团压扁,放入油锅中炸至金黄酥脆。出锅后的油炸粑,外皮酥脆,内馅软糯,香气四溢。
坐在桌椅旁,盛一碗豆浆,买上两个油炸粑,咬上一口,美妙的口感让人回味无穷,小镇早市的早餐就是这样简单而惬意。
作为椑木镇的“形象代言人”的油炸粑有着悠久的历史,是椑木镇的传统美食。它不仅是一种食物,更是椑木镇人民的一份记忆和情怀。
与热闹的集市相比,相隔不远的玉屏老街又是另一番风景。
“眼镜、手表、打火机哦……”叫卖声在老街宁静的街巷中穿梭回荡,叫卖的妇女背着书包,肩挎装着老式物品的老旧箱子,穿梭在老街里,踩着老街深浅不一的青石板路,沿街卖些老式的物品。
在老街茶馆里,“老椑木人”喝着茶、聊着天儿,时间仿佛放慢了脚步。年代久远的木质民居门板上,斑驳的裂痕和褪色的剪纸见证着椑木镇的流转与变迁。褪去了喧嚣与繁华的老街,保留了一份朴实与温暖,它就像一个时光的容器,承载着人们的回忆与希望……







