俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。立冬时节，内江市东兴区椑木镇水心坝村的“水晶萝卜”迎来采收期，爱吃“水晶萝卜”的伙伴们，可以“冲”了。
▲村民采收萝卜
▲村民采收萝卜
11月8日，水心坝村萝卜种植地，村民郭招左与妻子邓伙诊正在拔萝卜。这里土质松软，只需轻轻一扯，圆滚滚的白萝卜就出土了。修剪、转运、清洗、装筐，等待客商前来收购。
▲萝卜丰收
▲村民采收萝卜
“我们水心坝的萝卜脆甜化渣、远近闻名，我种了四十几年萝卜，有六七亩面积，平均每年收入两三万元。”邓伙诊说，“水晶萝卜”不愁销路，每年一到采收期，很多老板到田间地头收购。
▲担运萝卜
▲清洗萝卜
据了解，今年水心坝村共种植1000余亩萝卜，每亩产量可达4000斤。水心坝村紧邻沱江，用来种植萝卜的土地是被沱江冲击过的沙泥地，土壤肥沃、土质疏松，种植的萝卜肉厚质细、回甜可口。“水晶萝卜”不仅深受本地市场青睐，还吸引了自贡、重庆等地的客商收购。
▲喜获丰收
