只要羊肉汤一滚,内江人的冬日温暖就稳妥了。
今日冬至,正是“取暖基本靠抖的季节”,在这寒冷的冬天里,羊肉作为冬日进补必吃美食,让多少吃货为了它勇敢地走出被窝!冬至吃羊肉也成为内江人的“冬至标配”。
每年冬至前后,羊肉就坐稳了属于它的江山。
说到吃羊肉,全国各地都有自己的拿手秘诀,北京涮羊肉原味纯粹,新疆羊肉串肥美热辣,西安羊泡馍浓郁味厚,内蒙手把羊肉天然醇香,而内江,当属羊肉汤无敌。
热腾腾的羊汤翻滚,慰藉着无数人的五脏六腑...没有一只羊能在冬天逃出内江人的胃。