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赞!内江这里的“橘子皮皮”走出国门
来 源:i内江 记 者:记者 黄正华 编 辑:古佩铃 发布时间:2022-12-14 10:06:30
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12月13日,内江市市中区朝阳镇铧匠冲村,村民在分选红橘。

眼下正值柑橘成熟季,朝阳镇铧匠冲村川红橘示范种植基地内一派忙碌景象,村民们忙着采摘、分选红橘,加工制作红橘陈皮,及时满足国内外订单需求。

采摘

“这个红橘吃起来口感不怎么好,在市场上销量不行,但是橘皮加工成的陈皮就有较高的药用价值,深受市场欢迎。”内江万物川红橘种植专业合作社负责人曹红春介绍。

下车

走进红橘种植基地,只见红彤彤的果实挂满枝头,村民们搭着梯子,手握剪刀采摘橘子;在加工厂房内,村民们动作娴熟地将橘皮剥开,整齐摆放后进行晾晒、烘干。

分选

“因为父母年迈生病,2016年我跟老婆就从外省回到了家乡,在他们身边照顾。”今年52岁的曹红春年少时外出打工,进过工厂、开过货车。2019年,他在与朋友的闲聊中得知川红橘药用价值高,但是种植规模很小。经过前期市场调研过后,他投资500余万元,流转80亩土地,修建加工房2000多平米来发展川红橘种植。如今,基地年产红橘10万斤,加工陈皮近四千斤,产值超过50万元。出产的红橘陈皮通过线上线下销往全国各地,甚至出口到意大利、美国、印度等国家。

红橘

红橘产业的发展,也为周边村民带来新的增收渠道。种植基地平时用工20余人,农忙时节达到50余人,一年劳务费支出40多万元。

曹红春表示,他将继续深耕川红橘种植,做大做强陈皮产业,带领周边更多村民共同致富奔康,为乡村振兴贡献自己的力量。

清洗

加工

剥皮

装筐

晾晒

忙碌

橘皮

成品

装箱