“老板，两个二两牛肉面，一个一两素面，多放蒜泥。”
“好的，请自己找座位。”
“老板，来一瓶大的和一瓶小的熟油带走。”
“行，加面钱一共140元。”
……
10月22日一大早，内江市中区大西街161（大同街口）的椒香素面馆已是客来客往，座无虚席。
素椒面
老板娘李佳忙个不停，将面和菜叶丢下锅，便忙着打作料。熟油、葱、味精、骨头汤、花椒面等，一一放入碗中，麻利而准确。老板则负责端面、收钱，两人配合默契。
忙碌
姜丝牛肉臊子
骨头汤
“你家的姜丝牛肉面，量足、味道巴适。”食客们赞不绝口。滋溜一声，面下肚，椒香+葱香+大骨汤浓香，直冲脑门。
“这家店有素面和臊子面，素面最具特色，熟油特别香，每一根面条都裹着熟油，色香味俱佳。”一名顾客称赞。现场，不少顾客吃了面，还要买店家秘制的熟油带走。
津津有味
点赞
据了解，李佳跟随内江一家资深面馆的亲戚学习做面8年，颇得内江面做法精髓。开面馆后，以姜丝牛肉、素椒面、红油抄手为主打产品，吃过的人无不称赞味道好。
出售辣椒油
