猪肉供应无忧——内江人的春节:“有的是肉!”

【时间: 2022-01-17 09:40 内江日报 】【字号:
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1月14日,在市中区圆溜溜养殖专业合作社里,一头头生猪正在全封闭的养殖基地撒欢抢食,不久后,这些油光水滑、肥头大耳的生猪就将进入春节市场,助力春节市场猪肉保供。

圆溜溜专合社负责人柳又权介绍,合作社目前生猪存栏量8400头,近期正为它们设置各类热源,为这些存栏生猪保暖,同时保证厂房干燥、通风,确保生猪的健康,保证在节前能稳定供应猪肉。

据悉,临近春节,受制作香肠、腊肉等需求影响,市场上的猪肉迎来季节性消费高峰。可喜的是,因猪肉供应稳定,记者走访内江城区各大超市、农贸市场发现,不少市民都表示猪肉价格较上月还有所下降,省下不少钱。

在市中区和平村市场、桂湖街农贸市场、东兴区红牌路农贸市场,猪肉“便宜卖”在过去十多天里成为各家商贩的常态。后腿肉22元/公斤,夹缝肉24—28元/公斤,五花肉最低30元/公斤,排骨44元/公斤。

记者从市农业农村局获悉,2021年底,猪肉平均批发价格为22元/公斤,相比2021年初下降了39%,目前保持稳定水平。内江市当前共有生猪规模养殖场户737个,2021年前三季度累计出栏生猪169.61万头、三季度末存栏157.01万头,存栏量可充分供应春节市场。除生猪稳产保供外,在春节前后,市农业农村局还将持续强化调控引导和服务保障,组织家禽、牛羊、兔及鱼等替代产品,加大市场供应,保证内江市场春节端稳“肉盘子”。

编辑:林婷静
记者:姜炳屹   
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