从餐饮到养殖:一个内江小伙的“田园梦”

起虾、分拣、打包、发货……近日，记者走进隆昌市胡家镇蒲芦村壹佳渔农场，看到农场主谭光胜忙得不可开交。“一点半发完货，接到快递公司电话，说水草到了，顾不上吃饭又去拉水草。这就是我在网上买的水草，湖北大轮叶。”

1986年，谭光胜出生于一个普通农家，一直有着“田园梦”的他，在从事了多年餐饮工作后，带着满腔热忱与妻子一起返乡创业。“虽然在城里立了脚，毕竟是农村长大的娃，每次回到农村，就有一种难以言喻的亲切感迎面而来。”2016年，谭光胜不顾父母的强烈反对，毅然决定返乡创业。

遭遇挫折，做农业并不简单

“我与朋友一起在界市镇桂花村流转了60亩地，开始稻虾养殖。”谭光胜说起创业之初的艰辛眉头紧皱，“我们两个都是外行，仅凭经营餐饮的经验，觉得养小龙虾能挣钱，但对于如何养却一窍不通。”

60亩稻虾基地，仅基础建设就用去20万元，种虾、虾苗、饲料、人工等费用一项项压下来，投入越来越大。加上不懂养殖技术，好不容易养出来的小龙虾却因个头小，品相不好，根本卖不起价，压力可想而知。

在那些辗转反侧的夜晚，谭光胜一遍遍问自己：“回到农村究竟是为了什么，还要不要坚持？”在数个不眠之夜的熬煎后，不服输的他初心不改，决定学习小龙虾养殖技术。

通过朋友介绍，谭光胜来到从事生态水产养殖十余年的郑师傅家虚心请教；奔赴重庆学习稻虾基地建设，与养殖稻虾的师傅一起从早到晚地忙活，师傅引着他观察了解小龙虾的习性，带着他一起做各种技术活，从虾苗投放到水质管理，从科学投喂到疫病防治……黑了、瘦了的谭光胜收获了知识，重拾了信心。

• 1
• 2
• 3
• 下一页
• 全文阅读