幺姑拌菜:就爱这家“老字号”

【时间: 2019-02-11 08:25 内江日报】【字号:

拌好的菜品

在市中区箭道街有一家看似不起眼的“小摊摊”,一开就是近20年,内江资深“吃货”几乎无人不知。

“这家店开了差不多20年了,我一直都在吃。”家住市中区小东街的罗女士告诉记者,幺姑为人和善,拌菜手艺更是一流,能将简单的调料变出花样,让普通的食物变得美味。

幺姑拌菜主要经营各类卤菜和拌菜,荤素均有。凉拌三丝、凉拌胡豆、卤鸡翅、卤猪尾巴、卤猪蹄等,拌菜口味以麻、辣为主,辅料中的花生米香脆可口。无论是作为小吃还是主餐菜品,都是不错的选择。

目前,幺姑拌菜还推出了各类炒菜,满足不同消费者的需求。


编辑:李江
记者:伍雪梅